山中拓実氏の代表作であり、多くの料理人や料理評論家にも愛用されている器です。 内向きの玉縁が大変特徴的で、料理が映える器として人気があります。底が浅くて、鉢というよりも、お皿のように使えますよ。 店舗では各種サイズを取り揃えております。 【 尺一寸、尺、 8寸、7寸、5寸、3.5寸】 (工房拓実)